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■1052 /inTopicNo.1)  祇園に12月、あの有名漬物店が「おにぎり屋」オープン
    □投稿者/ 管理人 院生(1059回)-(2024/11/25(Mon) 16:45:05)

       京都・祇園に12月、京都の有名漬物店が「おにぎり屋」を初めてオープンさせる。

       創業122年目の京つけもの専門店「大安」が12月1日(日)に、京都市東山区祇園町北側の祇園店を改装し「おにぎりカフェ 祇園えんむすび」を開店させる。

       漬物をもっと身近に、手軽に食べてもらいたいとも思いから、同社として初めて設置。店内にイートインスペースとテーブル席を設け、テイクアウトもできる。

       メニューには、京都・上賀茂特産の「すぐき」を細かく刻み、しょうゆで味付けた「味すぐき」や、京都・大原に伝わる「しば漬け」を刻んで、ミョウガなどを加えた「きざみしば漬け」の具材が入ったおにぎりが並ぶ。米は京都府亀岡市の契約農家から仕入れる「きぬむすめ」を使用する。

       サイドメニューには「聖護院かぶらのすりながし」のほか、ソフトクリーム、ドリンクもある。

       カフェの営業時間は午前10時半〜午後6時(ラストオーダー)。無休。

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